H22、7月17日 平均値

こんばんは

ライズです。

ただ今の時間、11時40分、早く書かねば!

今日は午後から茅ヶ崎で仕事、その帰り道、

長浜屋台ラーメンとあったので、夕食を済まそうと

立ち寄りました。

お客さんはだれもいなかったので、あやしいと思いましたが、

ここで、いちゃうのが私の性分、

いざ店内へ、入った瞬間、やられた!って感じです。

もう、後にはひけず、しょうがない、一番安いラーメンを注文(650円)

そして、でてきた、ラーメンにびっくりしたんです。

長浜ラーメン(福岡県のラーメンで私も2度、本場の本場でたべたことがあります。)

知っていましたけど、何にびっくりしたかというと

チャーシューの大きさです。

なんと、約 長径3センチ 短径2センチ の楕円形のチャーシューがのっていたのです。

はじめてみました。こんな小さなチャーシュー(厚みもないんですよ)

これを見た瞬間、こりゃ、ダメだ!とおもちゃった訳です。

世の中には、平均値といいうものが必ずあります。

私の感覚では、チャーシューの平均値は 楕円形でいうなら、長径6センチ、短径4センチ

です。

あまりにも、かけ離れすぎている。

これは、注意です。

悪い意味で平均値に届かないと、これはもう失望です。

お客さんはいなくなってしまいます。

というわけで、みなさんの扱っているものの、平均値をしっかり押さえておきましょうね。

かりに、かけはなれている場合は、しっかりその理由をわかるように書いておくように!

そうしないと、ただのケチになっちゃいますから!

それでは、まった、明日 SEE YOU