H22、8月12日　なつかしの味

こんばんは

米山です。

いよいよ、お盆ですね。

みなさん、いろんなところに行かれると思いますが

くれぐれも、事故には気付けてください！

さ～て、昨日は納涼会であるお店にいったんですが、

そこの、ご飯がおいしかった。安心できる味、

これは、家庭の味、お袋の味、田舎の味ってやつですかね。

これって、普通の居酒屋にはないんですよね。

上手く表現できませんが

普通の居酒屋もおいしいのですが、グッとくる感覚がないんですよね。

きっと、おいしさには懐かしさが必要なんだろうな！

懐かしさをテーマにしたお店も多々ありますが、実際はどうなんでしょうね。

たとえば

さんまは何で焼きますかね、一度熱を通したものを焼くのですかね。

できれば、目に見えるように、炉辺焼き、七輪焼き、で食したいものです。

七輪で焼いたさんまって、おいしいですよね！

最後に

懐かしさの最大の敵は、清潔さです。

懐かしさの中に清潔さを｢求めてください。でないと女性に嫌われちゃいますからね。

それでは、SEE　YOU