選べる小鉢
こんばんは
いや~ 今日は暑かったですね。
明日も暑いみたいですね。
注意、注意
さて、今日も神戸ネタ
神戸でとある食堂に入りました。
普通の食堂ですが、牛丼の専門店です。
でも、牛丼を食べる気分でもなくはいりましたが
いざ、席に着くと、ふと、少しは牛丼をたべもいいかな~
なんていう気分になった訳です。
そして
目に飛び込んだのが、
定食に選べる小鉢がついたもの、その小鉢の中に牛丼が含まれていたんです。
あ~
これだ=
早速、注文したわけです。
え、何をいいたいのか!
つまり
お店にはこれを食べてくれ、看板商品というものがあると思います。
なかなか、この看板商品だけで、やっていくのは難しいと思いますが
この看板商品をいつでも気楽に食べれるようにしておくが重要なんですよね。
小鉢、トッピングなどとして
こんな地道なことは
看板商品を育てるんでしょうね。
というわけで、おしまい!
SEE YOU