名前と実際のギャップ
こんばんは
ヨネヤマです。
お久しぶりです。
先日、とある居酒屋に行ってきました。
最近の居酒屋は名前がすごく凝っている。
いかにも、美味しそう、入りたくお店がいっぱい
わたしも、<匠~~~~>
と言うお店にはいりました。 いかにもよさそうでしょ~
でもびっくり
なんと、ビールを飲んだ瞬間、
なんじゃこりゃ~ これビール 何か薄めてあるんじゃない!
次にきた、お通し
枝豆が干からびている~
サラダ、ドレッシングがついていない!
おいおい
これで、匠かよ!って感じでした。
まあ、次は絶対に無いですね。
あ~もったいない
新規集客だけでやっていけるのかな~と心配になりました。
お店はリピーターを考えなくちゃいけないと思うですよね。
だったら、右肩上がりにしないと!
お店に入ってから、出るまで右肩上がりにしないと!
右肩下がりはダメですよ。
ストーリーを作ってください。右肩あがりの
そしたら、リピーターになる可能性は高くなりますよ~
ではでは
失礼します」。